宾馆的规章制度集合(15篇)
在生活中，我们可以接触到制度的地方越来越多，制度一般指要求大家共同遵守的办事规程或行动准则，也指在一定历史条件下形成的法令、礼俗等规范或一定的规格。大家知道制度的格式吗？以下是小编为大家整理的宾馆的规章制度，希望对大家有所帮助。
宾馆的规章制度1一、 工作态度：
1、按酒店操作规程，准确及时地完成各项工作。
2、员工对上司的安排有不同意见但不能说服上司，一般情况下应先服从执行。
3、员工对直属上司答复不满意时，可以越级向上一级领导反映。
4、工作认真，待客热情，说话和气，谦虚谨慎，举止稳重。
5、对待顾客的投诉和批评时应冷静倾听，耐心解释，任何情况下都不得与客人争论，
解决不了的问题应及时告直属上司。
6、员工应在规定上班时间的基础上适当提前到达岗位作好准备工作。工作时间不得擅离职守或早退。在下一
班员工尚未接班前当班员工不得离岗。员工下班后，无公事，应在30分钟内离开酒店。
7、员工不得在任何场所接待亲友来访。未经部门负责人同意，员工不得使用客用电话。外线打入私人电话不
予接通，紧急事情可向直属上司申请。
8、上班时严禁串岗、闲聊、吃零食。禁止在餐厅、厨房、更衣室等公共场所吸烟，不做与本职工作无关的
事。
9、热情待客，站立服务，使用礼貌语言。
10、未经部门经理批准，员工一律不准在餐厅做客，各级管理人员不准利用职权给亲友以各种特殊优惠。
二、 制服及工作牌：
1、员工制服由酒店发放。员工有责任保管好自己的制服。
2、所有员工应佩戴作为工作服一部分的.工作牌。不戴工作牌扣人民币5元，员工遗失或损坏工作牌需要补发
者应付人民币10元。
3、员工离职时须把工作服和工作牌交回到主管部门，如不交回或工作服破损，须交付服装成本费。
三、 仪表、仪容、仪态及个人卫生：
1、员工的精神面貌应表情自然，面带微笑，端庄稳重。
2、员工的工作衣应随时保持干净、整洁。
3、男员工应修面，头发不能过耳和衣领。
4、女员工应梳理好头发，使用发夹网罩。
5、男员工应穿皮鞋，禁穿拖鞋或凉鞋。女员工应穿黒鞋，肉色统补袜其
端不得露于裙外。
6、手指应无烟熏色，女员工只能使用无色指甲油。
7、 只允许戴手表、婚戒以及无坠耳环。厨房员工上班时不得戴戒指。
8、 工作时间内，不剪指甲、抠鼻、剔牙，打哈欠、喷嚏应用手遮掩。
9、 工作时间内保持安静，禁止大声喧哗。做到说话轻、走路轻、操作轻。
四、 拾遗：
1、在酒店任何场所拾到钱或遗留物品应立即上缴主管作好详细的记录。
2、如物品保管三个月无人认领，则由酒店最高管理当局决定处理方法。
3、拾遗不报将被视为从偷窃处理。
五、 酒店财产：
酒店物品（包括发给员工使用的物品）均为酒店财产，无论疏忽或有意损坏，当事人
都必须酌情赔偿。员工如犯有盗窃行为，酒店将立即予以开除，并视情节轻重交由公
安部门处理。
六、 出勤。
1、员工必须依照部门主管安排的班次上班，需要变更班次，须先征得部门主管允许。
2、除主管以上管理人员外，所有员工上、下班都要签工卡。
3、员工上班下班忘记签卡，但确实能证明上班的，将视情节，每次扣除不超过当天50%工资。
4、严禁替他人签卡，如有违反，代签卡者及持卡本人将受到纪律处分。
5、员工如有急事不能按时上班，应电话通知征得部门主管认可，补请假手续，否则，按旷
工处理。
6、工卡遗失，立即报告人事部，经部门主管批准后补发新卡。
7、员工在工作时间未经批准不得离店。
七、 员工衣柜：
1、员工衣柜的配给由主管部门负责，必要时，可两个或两个以上的员工合用一个衣柜。
员工衣柜不能私自转让，如有违反，将受纪律处分。
2、员工须经常保持衣柜的清洁与整齐，柜内不准存放食物、饮料或危险品。
3、主管部门配给衣柜时，免费发给一把钥匙。如遗失钥匙，须赔人民币10元。
4、如有紧急情况或员工忘带钥匙，可向人事部借用备用钥匙，但须部门主管同意，
故意损坏衣柜，则须赔偿，并予纪律处分。
5、不准在衣柜上擅自装锁或配钥匙，主管部门可随时检查衣柜，检查时两个
以上人员在场。
6、不准在更衣室内睡觉或无事逗留，不准在更衣室吐痰、抽烟、扔垃圾。
7、员工离店时，必须清理衣柜，不及时清理衣柜，酒店有权清理。
八、 员工通道：
1、员工上下班从指定的员工通道入店。
2、后台员工非工作关系不得任意进入店内客用公共场所、餐厅，使用酒店内
客用设施。
3、员工在工作时间要离开酒店时，应向主管部门申请，经部门主管同意后方能离店。
九、 酒店安全。
1、员工进出酒店，主管人员保留随时检查随带物品的权利。
2、员工不得携带行李、包裹离店，特殊情况必须部门主管同意方可离店。
十、 电路故障：
当电路出故障时，应采取下列措施：
（1）通知维修人员，立即采取应急措施，不要擅自处理。
（2）和正在用餐客人谈话，表示歉意。
宾馆的规章制度2一、 宾馆基本规定
1.1 入住宾客需提供有效证件，必须进行登记入住。
1.2 入住宾客需缴纳押金或提供信用卡信息。
1.3 宾客须遵守宾馆规定的入住时间，超时需支付相应费用。
1.4 未满18周岁的宾客需有成人陪同入住。
1.5 宾客不得在宾馆内从事非法活动，包括赌博、吸毒等。
2.1 宾客必须遵守消防安全规定，严禁在房间内使用明火。
2.2 严禁在宾馆内私自安装电器设备。
2.3 宾客需遵守宾馆内禁烟规定，不得在非指定区域吸烟。
2.4 宾客需遵守宾馆内交通规则，不得在走廊内奔跑、喧哗。
3.1 宾馆提供24小时前台服务，可协助办理入住、退房等手续。
3.2 宾馆提供客房清洁及床品更换服务，宾客需允许工作人员进入房间进行清洁。
3.3 宾客需遵守宾馆内的用电用水规定，合理使用水电资源。
3.4 宾 ……此处隐藏8949个字……督条例》等法律法规及卫生标准要求，索证材料齐全，不选购 无标签标识或标签标识不符合规范要求的.化妆品;
6、设立有独立且符合卫生要求的清洗消毒间，公共用具(茶具、脸盆、脚盆、拖鞋等)消毒设施和制度落实到位，做到一客一换一消毒，清洗消毒记录完整，所配备的数量能满意清洗消毒周转的要求;
7、床上用品做到一客一换，长住客至少一周一换，清洗记录完整，并按旅店床位1：3的比例配备。外送清洗的，到清洗消毒条件合格的洗涤公司清洗并签订合同，并做好送洗与接收记录;
8、客房保持通风良好，机械通风装置应运转正常。假如运用集中式空调通风系统的应根据《公共场所集中式空调通风系统卫生管理方法》要求清洗消毒。
9、饮用水应符合《国家生活饮用水卫生标准》有关要求。二次供水设施应定期清洗消毒并有清洗消毒记录，水质检测合格。
宾馆的规章制度13一、十堰宾馆营销销售工作制度
(一)十堰宾馆营销部工资挂钩的范围内容与比例(以工资100%计)
考核项目考核内容考核职位(营销总监、客户经理)
月度营业额、利润指标、费用完成情况月度营业额指标、利润指标、费用指标是否完成。当月利润超计划，按超的百分比奖励。 70%(与房务和西餐任务挂钩)
质量标准部门服务规范，操作技能达到质量标准，宾客一般投诉2次以下，且处理善后较好。个性化服务案例有3例以上。二线部门为一线部门5%
员工管理严格管理、奖罚分明，部门员工仪表仪容、道德规范、服务质量、操作技能、团队精神符合酒店标准。 5%
工作效率及创新性能按时、按质、按量的'完成各项工作，出品创新性强。 5%
员工培训有计划、措施，落实较好，培训率达到90%以上。 5%
部门间合作顾全大局，能主动配合其它部门完成任务5%
信息处理收集、整理、传递、反馈各种信息，能做到及时、准确。维护企业利益，忠于职守，严守保密规范，与外单位、同行沟通不泄露企业经营状况及策略。 5%
合计
(二)十堰宾馆店营销人员区域性分工和量化绩效考核方案
第一部分：营销人员区域性分工：
跟进重点如下
(1)区域内写字楼里的中小型企业
(2)南油与蛇口工业区内的企业
(3)从事物流、口岸运输、港口及进出口贸易等的企业
(4)区域内的文化教育机构、大专院校
宾馆的规章制度14负责接待来客和问询等日常工作，为客人供应高效优质的服务。
1、维持前厅工作秩序和清洁卫生。接待来客(散客及团队)，为客人办理入住手续并依据客人要求安排房间，确保客人得到快捷、高效及友好的服务;
2、通过电话、单据、报表等方式和途径，把客人的有关资料传递给相关人员;
3、驾驭最精确的房态(入住与否、床位状况)，制作有关客房销售的各类报表，为宾馆的经营管理工作供应精确的资料;
4、负责有关房间、房价、宾馆服务设施以及查找住客等方面的问询工作;
5、具有销售意识并有抓住任何销售机遇的意识，最大限度地售房，为宾馆创收，做好关于客人资料的档案工作; 6、听从上级的.指示，完成上级布置的工作任务; 7、熟知宾馆全部客房的位置及室内设备，熟识市内交通、旅游景点、涉外企业及其管理部门。随时为客人供应各种问询服务，并向来宾供应必要的帮助和服务;
8、维护前台工作必备的用品及设备，刚好申报补充和修理。
宾馆的规章制度15一、入住规定
1·1 入住时间规定：
●宾馆接待时间为24小时，欢迎随时前来入住。
●入住时间为下午2点起，退房时间为上午12点前。
●如需提前入住或延迟退房，请提前联系前台咨询并按照相关规定支付额外费用。
1·2 预订规定：
●宾馆接受线上和线下预订，预订时间可提前30天。
●高峰期预订需提前60天，并需支付一定额度的预订金。
●如需取消或修改预订，请提前72小时通知宾馆，以免产生违约费用。
1·3 入住登记：
●入住时，请提供有效的联系明文件。
●如需开具发票，请在入住时出示相关发票信息。
●如需代为保管贵重物品，请将物品交由前台保管，并填写相关登记表格。
二、房间使用规定
2·1 室内禁止吸烟：
●严禁在室内吸烟，如有违反将收取额外清洁费用。
●宾馆设有吸烟区，请您在指定区域内吸烟。
2·2 安全使用电器：
●您在房间内使用电器时，请确保正常使用并注意用电安全。
●使用完毕请将电器断电或关闭，以节约能源。
2·3 不得擅自调整房间设施：
●请勿私自调整空调、热水器等设施，如需调整请咨询前台工作人员。
●损坏设施将按照实际修复或更换费用收取。
三、宾馆设施使用规定
3·1 健身房使用规定：
●客人可以免费使用健身房，但请注意妥善保管个人物品。
●在健身房内遵守相关准则，注意安全，禁止吸烟。
3·2 游泳池使用规定：
●游泳池开放时间为上午9点至晚上9点。
●使用游泳池前请在更衣室更换泳装，并遵守相关的安全和卫生规定。
3·3 餐厅使用规定：
●餐厅设有早餐、午餐和晚餐服务，请按时用餐。
●客人可以在餐厅内享受用餐乐趣，禁止携带食物离开餐厅。
四、物品遗失及损坏
4·1 贵重物品保管：
●宾馆提供保险箱，可供客人存放贵重物品。
●请不要在房间内存放大量现金和贵重物品，以免丢失。
4·2 损坏赔偿：
●如客人因不当使用或疏忽造成房间内物品的损坏，请按照实际损失支付相应赔偿费用。
五、安全与责任
5·1 宾馆安全：
●客人在宾馆内应注意人身和财产安全，保管好个人物品。
●出门时请随手关好房门，确保房内财物安全。
5·2 宾馆责任：
●宾馆将尽最大努力确保客人安全和提供良好的服务。
●如客人在宾馆内受伤或遇到问题，请及时向前台或工作人员报告，我们将及时处理并提供协助。
附件：无
法律名词及注释：
1·预订金：在预订酒店时需支付的一定金额，作为预订的保证金。
2·违约费用：在预订后未按期取消或提前修改预订，需要支付的额外费用。
3·发票信息：包括个人或公司的名称、税号等相关信息，用于开具酒店发票。
4·清洁费用：因在室内吸烟导致的`额外清洁维护费用。
5·设施调整费用：由于私自调整设施引起的修复或更换费用。
6·赔偿费用：由客人不当使用或疏忽导致物品损坏所需支付的费用。
